Halaman
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
41
Setelah mempelajari tema ini, kamu diharapkan mampu:
1. menyebutkan perubahan-perubahan yang terjadi pada makhluk hidup;
2. menyebutkan faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak misal: makanan,
kesehatan, rekreasi, istirahat, dan olah raga;
3. menyebutkan tiga wujud benda;
4. menjelaskan sifat-sifat benda padat, cair, dan gas;
5. menjelaskan bahwa benda akan mengalami perubahan bila dipanaskan, dibakar, dan diletakkan pada
udara terbuka; dan
6. menjelaskan kegunaan berbagai benda.
Tujuan Pembelajaran
Tema
4
Gejala Alam dan Peristiwa
(Pertumbuhan Makhluk Hidup dan
Perubahan Benda)
Tujuan Pembelajaran
Andi mengenakan baju dan celana yang dipakai pada waktu TK dulu. Ternyata pakaian tersebut
kekecilan untuk dipakai. Hal ini menandakan bahwa tubuh Andi mengalami pertumbuhan. Pertumbuhan
adalah perubahan ukuran tubuh dari kecil menjadi besar. Pertumbuhan juga dialami oleh tumbuhan
dan hewan. Semua makhluk di bumi ini dari waktu ke waktu mengalami perubahan, begitu juga halnya
dengan benda mati (padat, zat, gas). Perubahan apa saja yang dialami oleh makhluk hidup dan benda
mati? Ayo kita pelajari bersama perubahan yang terjadi di sekitar kita.
42
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
Sumber: Negara dan Bangsa
Gambar 4.1
Seiring dengan berjalannya waktu, manusia mengalami pertumbuhan
Pertumbuhan dan Perkembangan
pada Makhluk Hidup
Apa yang kamu lihat dari gambar di atas? Samakah tinggi dan
berat seorang anak pada tahun 2003 dan 2005? Mengapa demikian,
jawabnya tentu saja tidak sama. Ini membuktikan bahwa manusia
mengalami pertumbuhan.
Tumbuhan juga mengalami pertumbuhan. Misalnya biji kacang hijau
ditanam, maka ia akan tumbuh menjadi kecambah dan kemudian
menjadi tanaman kacang hijau yang semakin tinggi dan besar.
Pertumbuhan juga dialami oleh hewan. Contoh ayam, apa yang terjadi
pada ayam yang mengerami telurnya? Setelah kurang lebih 21 hari,
maka telur akan pecah yang disebut menetas, keluar anak ayam yang
kemudian akan tumbuh menjadi ayam. Semua makhluk hidup
mengalami proses pertumbuhan dan perkembangan.
1. Pertumbuhan dan Perubahan yang Terjadi
pada Manusia
Manusia lahir disebut bayi kemudian akan tumbuh menjadi anak-
anak, remaja, dewasa, tua. Pada waktu dewasa biasanya pertumbuhan
manusia akan berhenti atau prosesnya lebih lama. Pertumbuhan dan
perkembangan pada manusia dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu:
makanan, istirahat, rekreasi, dan olahraga.
A..
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
43
a. Makanan
Manusia perlu makan untuk tumbuh dan berkembang. Susunan
makanan yang dibutuhkan tubuh adalah makanan yang bergizi dan
seimbang. Makanan yang bergizi tidak berarti makanan yang mahal
dan enak rasanya. Makanan yang bergizi adalah makanan yang
mengandung zat yang diperlukan oleh tubuh. Jika bahan makanan yang
dimakan manusia bergizi maka manusia akan tumbuh menjadi sehat
dan kuat.
Apabila manusia makan makanan yang tidak bergizi, maka
pertumbuhan manusia menjadi lambat (gambar di atas), bahkan akan
menjadi mudah sakit. Jika makanan yang dimakan manusia berlebihan,
maka manusia menjadi gemuk. Keadaan tubuh yang gemuk akan
menghambat gerak pada tiap harinya, bahkan akan menghambat
pernapasan. Jadi makanan yang baik bagi pertumbuhan adalah
makanan yang bergizi dan seimbang dengan kebutuhan yang
digunakan untuk kegiatan tiap harinya supaya manusia tumbuh sehat.
Ilmu yang mempelajari masalah gizi disebut
ilmu gizi
.
Makanan disebut bergizi dan seimbang apabila makanan tersebut
mengandung semua zat gizi yang diperlukan oleh tubuh dan jumlahnya
mencukupi, artinya tidak kekurangan dan tidak kelebihan.
Para ahli gizi mengatakan bahwa makanan bergizi dan seimbang
terdapat dalam empat macam makanan, yaitu:
-
makanan pokok, misalnya padi, jagung, roti, sagu;
-
lauk pauk, misalnya daging, ikan, telur, tahu, tempe;
-
sayur mayur, misalnya bayam, kangkung, kacang panjang;
-
buah-buahan, misalnya pepaya, mangga, jeruk.
Sumber: www.drfletcherinafrica.co.uk
Gambar 4.2
Pertumbuhan tubuh (gemuk atau kurus) dipengaruhi makanan
44
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
1) Makanan Pokok
Makanan pokok banyak mengandung zat tepung (karbohidrat)
yang dibutuhkan tubuh sebagai sumber tenaga. Tenaga kita gunakan
untuk melakukan berbagai kegiatan, misalnya: berlari, berpikir,
bernapas, dan lain sebagainya. Jadi agar kita dapat melakukan
kegiatan dengan baik, kita harus memiliki tenaga dan agar kita memiliki
tenaga, maka kita harus makan makanan yang banyak mengandung
zat tepung.
2) Lauk Pauk
Lauk pauk misalnya tahu, tempe, ikan yang banyak mengandung
protein dan lemak. Protein untuk membangun tubuh, sehingga tubuh
menjadi bertambah tinggi dan berat.
Kita perlu mengetahui perkembangan dan pertumbuhan tubuh.
Oleh karena itu, kalian dapat melakukan kegiatan seperti di bawah ini
dalam satu minggu dengan satu kali mengukur tinggi dan menimbang
berat badan.
Lakukan kegiatan ini dengan anggota kelompokmu!
Tujuan
Mengukur tinggi badan
Alat
1. buku dan pensil
2. alat pengukur tinggi (meteran)
Cara Kerja
1. Anak berdiri tegak di muka tembok, misalnya tembok ruang UKS
dengan pandangan lurus ke depan.
2. Tumit, kepala, pantat mengenai tembok.
3. Letakkan buku di atas kepala mendatar untuk mengetahui batas ukur
atas.
4. Ukur tinggi badan dari batas buku di atas kepala sampai tumit.
Ayo Praktik
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
45
5. Catat hasilnya pada tabel di bawah ini pada buku tugas/kegiatan.
Tabel pengamatan
6. Setelah 2 minggu lakukan kegiatan seperti di atas dan bandingkan
hasilnya. Kemudian 2 minggu berikutnya (1 bulan), lakukan
pengukuran lagi dan bandingkan hasilnya.
a. Bertambah tinggikah tubuhmu atau teman-teman kalian?
b. Berapa cm bertambahnya tinggi dalam setiap 2 minggu?
c.
Apakah semua temanmu pertumbuhannya sama?
d.
Siapakah di antara temanmu yang pertumbuhannya paling cepat?
e. Faktor-faktor apa saja yang menyebabkan pertumbuhan
seseorang?
Kelas
1.
2.
3.
4
5.
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
Tinggi
..................................................
..................................................
..................................................
..................................................
..................................................
No
Nama Siswa
Tujuan
Menimbang berat badan
Alat
timbangan berat badan
Cara Kerja
1. Lepas sepatu atau sandal yang dipakai.
2. Naik ke atas timbangan.
3. Catat angka yang ditunjuk oleh jarum penunjuk pada timbangan.
Ayo Praktik
46
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
Kelas
1.
2.
3.
4
5.
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
Berat
..................................................
..................................................
..................................................
..................................................
..................................................
No
Nama Siswa
4. Tulis angka tersebut pada tabel di bawah.
Tabel Pengamatan
5. Setelah 2 minggu lakukan kegiatan seperti di atas dan bandingkan
hasilnya. Kemudian 2 minggu berikutnya (1 bulan), lakukan
penimbangan lagi dan bandingkan hasilnya.
a. Bertambah beratkah tubuhmu atau teman-teman kalian?
b. Berapa kg bertambah berat tubuhmu dalam setiap 2 minggu?
c.
Apakah semua temanmu berat badannya sama?
d. Siapakah di antara temanmu yang paling berat badannya?
e. Faktor-faktor apa saja yang menyebabkan bertambah beratnya
badan kita?
3) Sayur Sayuran dan Buah-Buahan
Sayuran dan buah-buahan banyak mengandung vitamin dan
mineral. Vitamin dan mineral menjaga tubuh agar tetap sehat dan
mencegah timbulnya penyakit. Agar tubuh tetap sehat dan tidak mudah
terserang penyakit, setiap hari kita harus makan sayur dan buah-buahan.
Dalam makanan sering dicampurkan zat-zat lain yang tujuannya
untuk mengawetkan makanan, menyedapkan makanan, mewarnai
makanan. Bahan untuk mengawetkan makanan, tujuannya agar
makanan tidak cepat busuk, misalnya ikan segar diberi garam
kemudian dijemur. Buah diberi gula menjadi manisan, agar buah lebih
tahan lama. Garam dan gula disebut pengawet alami. Kemudian
manusia membuat pengawet buatan, yaitu dari zat kimia misalnya
asam sorbat, asam benzoat. Contoh makanan dengan pengawet,
misalnya buah kaleng, saus, dan sebagainya.
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
47
Apabila makanan tidak diberi pengawet, maka akan bisa menjadi
busuk.
Tanda-tanda makanan yang membusuk di antaranya:
a) berbau masam,
b) warnanya berubah,
c) menjadi lebih lunak, dan
d) menjadi berlendir.
Makanan yang busuk berbahaya bagi kesehatan. Makanan
membusuk mengandung mikroba dan racun. Makanan yang diberi
bahan pengawet juga lama kelamaan dapat membusuk.
Bahan penyedap makanan ada yang alami dan ada yang buatan.
Bahan penyedap alami sebagian besar berasal dari tumbuhan.
Misalnya merica, pala, dan bawang. Contoh penyedap buatan
makanan adalah esens, vetsin (moto).
Bahan pewarna makanan membuat warna makanan menjadi
menarik. Pewarna ada yang alami, misalnya daun pandan, kunyit.
Bahan pewarna buatan, contohnya eritrosin (pewarna merah), tartrazin
(memberi warna kuning).
Penggunaan bahan pengawet, penyedap, dan pewarna makanan
tidak boleh berlebihan, dan biasanya sudah ada aturan
penggunaannya.
b. Istirahat
Seteleh melakukan berbagai kegiatan setiap hari, tubuh tentunya
menjadi lelah. Hal yang perlu dilakukan untuk menghilangkan kelelahan,
menyegarkan tubuh, dan mengembalikan tenaga adalah dengan
istirahat secara cukup.
Ada beberapa cara untuk melakukan kegiatan istirahat,
di antaranya sebagai berikut.
a) Tidur
Tidur merupakan bentuk istirahat yang paling baik. Setelah tidur
maka tubuh akan menjadi segar kembali. Pada saat tidur maka
kegiatan-kegiatan bagian-bagian tubuh mengalami perubahan,
misalnya:
(a) Kegiatan otak dan saraf berkurang.
48
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
Sumber: wishknew.multiply.com
Gambar 4.3
Tidur merupakan bentuk istirahat yang
paling baik
Sumber: www.pikiran-rakyat.com
Gambar 4.4
Bermain merupakan salah satu cara istirahat
(b) Kegiatan pancaindra berkurang.
(c) Otot yang tadinya tegang menjadi mengendur.
Kebutuhan tidur untuk manusia berbeda-beda. Anak memerlukan
waktu tidur yang lebih lama. Hal tersebut dikarenakan anak-anak masih
dalam masa pertumbuhan.
2) Bersantai Sesudah Belajar dan Bekerja
Selain tidur, bersantai merupakan kegiatan istirahat. Bersantai
membuat otak dan tubuh yang lelah dan tegang menjadi segar kembali.
Contoh bersantai misalnya: nonton TV, berjalan-jalan, bersenda gurau.
3) Bermain
Bermain merupakan salah satu cara untuk beristirahat. Bermain
tidak boleh terlalu lama, karena dapat melelahkan.
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
49
c. Rekreasi
Apabila anak-anak libur sekolah
dan orang tua juga libur maka harus
dimanfaatkan sebaik-baiknya. Waktu
yang ada dapat digunakan untuk
rekreasi bersama keluarga. Tempat
rekreasi tidak harus jauh dan
memerlukan biaya yang banyak.
Misalnya kita bisa rekreasi ke kebun
binatang atau dengan memancing.
d. Olahraga
Olahraga merupakan salah satu
bagian yang penting dalam kehidupan
manusia. Olahraga dan kesehatan
tidak dapat dipisahkan. Apabila
olahraga dilakukan secara teratur,
maka akan bermanfaat, di antaranya:
1) peredaran darah lancar,
2) badan tidak mudah terkena
penyakit,
3) nafsu makan menjadi bertambah,
4) pernapasan lebih baik.
Sumber: www.mdy.gov.my
Gambar 4.5
Rekreasi diperlukan untuk
menghilangkan kejenuhan setelah aktivitas
setiap hari
Sumber: www.dikmenum.go.id
Gambar 4.6
Olahraga untuk melenturkan otot-
otot dan melancarkan peredaran darah
2. Pertumbuhan dan Perubahan yang Terjadi
pada Hewan
Burung, sapi, ayam, katak memiliki bentuk tubuh, ukuran yang
berbeda-beda. Dari beberapa contoh hewan ini mempunyai ukuran
tinggi, jenis kelamin, besar yang tidak sama.
50
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
Sumber: Indonesian Heritage
Gambar 4.7
Pertumbuhan ayam
Pertumbuhan dan perubahan pada hewan juga dipengaruhi oleh
makanan.
Bila makanan untuk memenuhi kebutuhan tubuh hewan, maka
hewan akan cepat tumbuh dan berkembang.
3. Pertumbuhan dan Perubahan yang Terjadi
pada Tumbuhan
Tumbuhan adalah makhluk hidup yang memerlukan makanan.
Tumbuhan mengolah makanan sendiri yaitu dari zat hijau daun, air,
mineral, dan CO
2
. Makan yang sudah diolah diedarkan ke seluruh tubuh
tumbuhan, sehingga untuk dapat tumbuh dengan baik, tumbuhan
memerlukan beberapa kebutuhan yang harus dipenuhi, misalnya: air,
pupuk, dan sinar matahari. Untuk mengetahui pertumbuhan dan
perubahan pada tumbuhan, lakukan percobaan sebagai berikut.
Tujuan
Mengamati pertumbuhan tanaman.
Alat dan Bahan
2 pot dan alat untuk menyiram tanaman, tanah, air, pupuk, dan biji jagung
sebanyak 4 biji.
Cara Kerja
1. Siapkan 2 pot dengan 1 pot diisi tanah dan 1 pot yang lain diisi
tanah ditambah pupuk.
2. Kemudian beri tanda A untuk pot tanpa pupuk dan B untuk pot berisi
tanah yang ditambah pupuk.
Ayo Praktik
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
51
3. Siram dengan air
4. Tanam ke dalam masing-masing pot, 2 biji jagung.
5. Setelah tumbuh, sirami pot A tiga hari sekali, dan pot B sirami setiap
sore hari.
6. Setelah 2 bulan bandingkan hasilnya, dan buatlah kesimpulannya.
Dari percobaan di atas dapat disimpulkan bahwa tumbuhan dalam
pertumbuhan memerlukan air, pupuk.
B.
Benda dan Sifatnya
Pada pelajaran yang lalu kita sudah mempelajari tentang makhluk
hidup. Pada bab ini kita akan mempelajari benda tidak hidup. Tentu
kamu masih ingat ciri-ciri daripada makhluk hidup.
Apakah benda-benda di bawah ini dapat disebut makhluk hidup?
Benda yang ada di sekitar kita kebanyakan dalam bentuk padat
atau cair. Dari gambar di atas, coba kelompokkan mana yang termasuk
benda padat atau cair.
Sumber:
www.cuti.com.my
Gambar 4.8
Benda padat dan cair yang ada di sungai
52
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
1. Sifat Benda Berdasarkan Wujudnya
Apabila kamu perhatikan, di sekitarmu pasti terdapat banyak
benda. Di dalam ruang kelas misalnya. Ketika di dalam ruang kelas,
maka kamu akan menjumpai benda seperti penghapus, meja, kursi,
kapur, penggaris, teman-teman, dan lain sebagainya. Apabila kamu
berada di sungai, maka kamu akan menjumpai air, batu, tumbuhan,
ikan, dan sebagainya.
Apabila kamu perhatikan, tiap-tiap benda itu mempunyai bentuk
yang berbeda-beda. Bentuk buku berbeda dengan bentuk meja, bentuk
penggaris berbeda dengan bentuk batu. Tahukah kamu bagaimana
sifat-sifat benda apabila dilihat dari wujudnya? Untuk mengetahuinya,
mari kita lakukan kegiatan berikut.
Siapkan benda-benda seperti batu, gayung, botol berisi air. Ambillah
batu dan sekarang masukkan batu ke dalam gayung. Perhatikan
bagaimana bentuk batu. Berubahkah bentuk batu sebelum dan sesudah
dimasukkan ke dalam gayung?
Sekarang ambillah botol yang berisi air. Amati bagaimana bentuk air
tersebut. Sekarang tuang air dalam botol tersebut ke dalam gayung.
Perhatikan. Bagaimana bentuk air sekarang? Berubahkah? Bagaimana
kesimpulanmu?
Bersama-sama dengan temanmu, carilah benda-benda yang mempunyai
sifat yang sama dengan batu atau air. Lalu isikan ke dalam tabel berikut ini!
Isi tabel seperti di bawah pada buku kegiatan siswa!
Ayo Mencoba
Air
No
1.
2.
3.
4.
5.
.......................
.......................
.......................
.......................
.......................
.
......................
.......................
.......................
.......................
.......................
Batu
Sama dengan Sifat
Nama Benda
................................................
................................................
................................................
................................................
................................................
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
53
Sifat batu adalah mempunyai bentuk dan ukuran yang tetap. Benda
dengan sifat seperti ini disebut sebagai
benda padat
. Sedangkan air
memiliki sifat bentuknya mengikuti wadahnya, ukurannya tetap. Bentuk
air akan selalu mengikuti tempat di mana ia berada. Benda dengan
sifat seperti ini disebut sebagai
benda cair
.
Setiap detik kita melakukan kegiatan bernapas. Tanpa bernapas
manusia akan mati. Bernapas adalah menghirup udara dan mengambil
oksigen yang ada di udara dan menghembuskan karbon dioksida (CO
2
)
ke udara. Udara, oksigen, dan karbon dioksida tidak bisa dilihat.
Berbeda dengan batu dan air yang bisa dilihat. Benda dengan sifat seperti
udara, oksigen, dan karbon dioksida disebut sebagai
benda gas
. Sifat
gas adalah mempunyai bentuk dan ukuran yang berubah-ubah.
Di kelas 2 kamu sudah belajar mengenai sifat utama dari benda
padat dan cair. Pada kesempatan ini, kita akan mempelajari lebih de-
tail mengenai sifat ketiga wujud benda, yaitu padat, cair, dan gas.
a. Sifat Benda Padat
Di sekitar kita banyak terdapat benda padat. Benda padat ada yang
berbentuk keras, seperti batu, dan ada yang lunak, seperti daging.
Benda padat dapat dipegang sehingga dapat diketahui sifat keras dan
lunaknya. Benda padat mempunyai sifat ukuran dan bentuknya tetap
atau tidak berubah. Ambil contoh penggaris dan penghapus. Penggaris
dan penghapus merupakan benda keras sehingga apabila diletakkan
di mana saja, bentuk penggaris dan penghapus tidak akan berubah.
b. Sifat Benda Cair
Kita sudah membahas contoh jenis benda cair pada pembahasan
di atas. Tahukah kamu bagaimana sifat benda cair itu? Mari kita lakukan
percobaan berikut untuk mengetahuinya.
Tujuan
Mengetahui sifat benda cair.
Alat dan Bahan:
1. air
3. botol
5. mangkok
2. gelas
4. cangkir
6. kapur/spidol
Ayo Praktik
54
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
Cara Kerja:
1. Ambil gelas dan isi dengan air. Amati
bentuk air dalam gelas tersebut.
Samakah bentuk air dengan bentuk
gelas? Tandai air dalam gelas dengan
kapur atau spidol.
2. Tuangkan air dalam gelas tadi ke dalam
botol. Amati bentuknya. Samakah bentuk
air dengan bentuk botol?
3. Selanjutnya tuangkan air yang ada dalam
gelas ke dalam mangkuk. Amati ben-
tuknya.
4. Kemudian tuangkan air yang ada di
mangkuk tersebut ke dalam cangkir.
Amati bentuknya.
5. Air yang ada dalam cangkir tersebut,
tuangkan kembali ke dalam gelas yang
kita pergunakan pertama kali tadi.
Perhatikan apakah permukaan air dalam
gelas tetap sampai ke garis spidol atau
kapur yang ada di gelas yang telah kita
tandai tadi?
6. Tulislah kesimpulan kamu pada buku
kegiatan.
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
55
c. Sifat Benda Gas
Udara adalah contoh gas. Udara tidak dapat
dilihat, tetapi bisa dirasakan. Apabila kamu berdiri
di tanah lapang, kamu akan merasakan udara
menerpa tubuhmu. Angin adalah udara yang
bergerak. Contoh lain tentang keberadaan udara
adalah pada balon yang ditiup. Balon yang ditiup
akan menggelembung dan menjadi besar. Hal ini
karena balon tersebut berisi udara yang kita
tiupkan. Semakin kencang kita meniup, maka
semakin besar balon tersebut menggelembung.
Seluruh bagian balon tersebut penuh berisi udara.
Hal ini karena sifat udara adalah memenuhi
ruangan. Bentuk dan ukuran udara berubah sesuai
dengan tempat yang diwadahinya.
Sumber: Ilustrasi penerbit
Gambar 4.9
Balon ditiup menjadi
besar karena berisi udara yang
kita tiupkan
2. Perubahan Sifat Benda
Kamu tentunya sering minum es teh, bukan? Minuman tersebut
sungguh segar. Apalagi ketika dinikmati di siang hari. Es teh menjadi
segar karena di situ terdapat es batu. Apabila kamu perhatikan, ketika
pertama kali dibuat, es teh tersebut biasanya terdapat es batu
berukuran agak besar. Tetapi lama kelamaan, es batu tersebut akan
mengecil dan kemudian menghilang. Dan seiring dengan hilangnya
es batu tersebut, jumlah air dalam gelas menjadi bertambah banyak?
Mengapa bisa demikian?
Es batu dalam es teh yang kamu minum tersebut sebenarnya tidak
hilang. Es batu tersebut berubah menjadi air. Perubahan es batu
menjadi air ini akan semakin cepat apabila air dalam gelas tersebut
panas. Sekarang kamu tahu bukan bahwa benda dapat mengalami
perubahan. Ada beberapa hal yang membuat benda dapat mengalami
perubahan, seperti karena dipanaskan, dibakar, atau diletakkan di
udara terbuka.
56
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
a. Perubahan Sifat Benda karena Dibakar
Pernahkah kamu melihat orang membakar sampah? Selain
ditimbun dan didaur ulang, membakar sampah merupakan salah satu
cara dalam mengelola sampah. Ketika dibakar, dalam sampah
tersebut biasanya terdapat banyak benda yang terbuat dari berbagai
jenis, seperti dari kertas, plastik, kain, kaca, bahkan juga dari daun.
Benda yang dibakar akan mengalami perubahan. Daun yang
sebelumnya berwarna hijau, kertas yang sebelumnya berwarna putih,
kain yang mungkin berwarna kuning, setelah dibakar akan berubah
berwarna hitam. Hal ini membuktikan bahwa benda apabila dibakar
akan mengalami perubahan sifat, yaitu perubahan pada warna, bentuk,
dan ukurannya. Di samping berubah warna, daun, plastik, dan kertas
yang tadi dibakar juga akan mengecil bentuknya.
Bahkan untuk beberapa benda, apabila dibakar wujudnya seolah-
olah menjadi hilang, seperti minyak tanah dan bensin. Sebenarnya
minyak dan bensin tersebut tidak hilang, tetapi mengalami perubahan
wujud, yaitu dari benda cair menjadi benda gas. Perubahan lain yang
terjadi apabila benda dibakar adalah perubahan rasa, seperti
makanan. Dari pembahasan di atas, jelaslah bahwa benda yang
dibakar akan mengalami perubahan warna, bentuk, ukuran, rasa,
dan bau.
b. Perubahan Sifat Benda karena Dipanaskan
Ketika listrik tiba-tiba padam, seringkali kita menyalakan lilin untuk
menerangi ruangan. Apabila kamu perhatikan, lilin yang dinyalakan
akan meleleh dan bentuknya menjadi pendek. Bahkan lilin tersebut
bisa habis apabila kita nyalakan terus-menerus. Tahukah kamu
mengapa demikian?
Untuk mengetahui perubahan yang terjadi seperti pada lilin
tersebut, mari kita lakukan percobaan berikut.
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
57
Alat dan Bahan:
1. panci aluminium dan lap piring
2. cetakan roti yang terbuat dari aluminium/seng dengan berbagai
macam bentuk
3. kompor/pembakar spiritus
4. 10 batang lilin
Cara Kerja:
1. Letakkan 10 batang lilin di atas panci.
2. Panaskah panci di atas kompor dengan api kecil.
3. Amati perubahan yang terjadi pada lilin.
4. Setelah lilin mencair, matikan kompor dan angkat panci. Gunakan
lap biar aman. Tuangkah lilin ke dalam cetakan roti yang sudah
disiapkan. Awas, jangan pegang cetakan karena panas.
5. Diamkan cetakan sampai dingin. Setelah dingin lepaskan lilin dari
cetakan.
Pertanyaan:
Jawab pada buku kegiatanmu!
1. Saat lilin dituangkan ke dalam cetakan, apakah lilin mengikuti bentuk
cetakan?
2. Setelah lilin dalam cetakan dingin, apakah lilin tersebut menjadi
padat kembali?
3. Apa kesimpulan yang kalian peroleh?
Ayo Praktik
Perubahan yang terjadi pada lilin tersebut akan terjadi juga pada
cokelat padat (permen), minyak goreng, aspal, dan margarine. Dalam
keadaan dingin, cokelat, minyak goreng dapat menjadi padat dan
apabila dipanaskan akan menjadi cair. Margarine memang lebih
lembek dibandingkan dengan lilin. Akan tetapi, bila disimpan dalam
kulkas, margarine dapat mengeras. Apabila dipanaskan, seperti untuk
membuat nasi goreng, margarine dapat menjadi cair seperti minyak
goreng.
58
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
Ketika kalian merebus air, beberapa saat kemudian akan terlihat
uap keluar dari permukaan air. Uap air adalah air dalam wujud gas.
Uap air ini tidak dapat dilihat. Setelah keluar dari panci, uap air tersebut
akan bercampur dengan udara yang lebih dingin sehingga uap air akan
berubah menjadi air kembali. Kemudian terjadilah apa yang disebut
mengembun
.
Bagaimana pula dengan aspal? Aspal adalah salah satu bahan
untuk membuat jalan raya supaya menjadi rata. Pada awalnya, wujud
aspal adalah padat dan berwarna hitam. Ketika dipanaskan, aspal
tersebut menjadi cair kental. Aspal yang telah mencair tersebut
kemudian dituangkan di atas lapisan batu kerikil di permukaan jalan
untuk selanjutnya ditutup dengan pasir. Beberapa saat kemudian, aspal
yang mencair tersebut akan kembali mengeras sehingga bisa dilalui
oleh kendaraan bermotor. Jadi jelaslah bahwa dengan memanaskan
akan mengubah wujud benda padat menjadi benda cair.
c. Perubahan Sifat Benda karena Diletakkan di Udara
Terbuka
Kita sering menambahkan es batu pada minuman agar menjadi
lebih segar. Apalagi ketika cuaca panas seperti siang hari yang terik.
Meminum minuman yang ada es batunya, sungguh menyegarkan dan
menghilangkan dahaga. Es batu adalah air yang didinginkan sehingga
wujudnya berubah dari cair menjadi padat.
Tahukah kamu apa yang terjadi apabila es batu diletakkan di udara
terbuka? Untuk mengetahuinya, mari kita lakukan kegiatan berikut.
Alat dan Bahan:
1. meja
2. piring
3. es batu dengan ukuran sedang
Cara Kerja:
1. Siapkan piring. Bukalah jendela di dalam kelas agar udara dapat
masuk ke ruang kelas.
Ayo Mencoba
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
59
2. Bersihkan potongan es, kemudian
letakkan es tersebut di atas piring.
3. Biarkan es batu di atas piring untuk
beberapa saat. Adakah perubahan
yang terjadi? Amati dengan
saksama?
4. Apa yang terjadi pada es batu tersebut?
Pertanyaan:
Jawab pada buku kegiatanmu!
1. Ketika diletakkan di atas piring, es batu memiliki wujud padat, cair,
atau gas?
2. Setelah beberapa lama diletakkan di atas piring, apakah wujud es
batu tersebut masih sama?
3. Menjadi apakah wujud es batu tersebut sekarang?
4. Apa kesimpulanmu?
Dalam keadaan dingin, air akan membeku menjadi es. Tetapi
bila es tidak berada di tempat yang dingin, maka es tersebut akan
mencair. Es batu yang semula padat berubah menjadi cair. Oleh
karena itu, sebaiknya es disimpan di tempat yang dingin, misalnya
termos es, agar tidak mencair. Termos membuat benda yang ada di
dalamnya tidak terpengaruh udara luar. Termos juga menjaga suhu
benda yang ada di dalamnya berada dalam kondisi yang tetap.
Termos nasi menjaga nasi agar tetap panas. Penjual es batu balok
sering menutupi es dengan serbuk kayu dan karung goni. Hal ini
dikarenakan serbuk kayu dan karung goni dapat mencegah pengaruh
udara luar pada es.
Untuk menjaga agar pakaian tetap segar dan terhindar dari
serangga, kita sering meletakkan kapur barus di dalam lemari pakaian.
Apabila kalian perhatikan, kapur barus tersebut semakin lama akan
semakin mengecil bentuknya. Lalu lama-kelamaan akan menjadi
hilang. Sesungguhnya, kapur barus tersebut tidak menghilang. Kapur
barus tersebut mengalami perubahan bentuk dari wujud padat menjadi
gas. Jadi contoh-contoh ini membuktikan bahwa beberapa jenis benda
akan mengalami perubahan apabila diletakkan di udara terbuka.
60
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
3. Kegunaan Berbagai Benda
Manusia membutuhkan berbagai jenis benda untuk memenuhi
kebutuhan hidupnya. Untuk itu kita perlu mempelajari berbagai benda
dan kegunaannya. Pengetahuan akan fungsi benda akan membuat
kita bisa menggunakan benda tersebut dengan benar.
Untuk mengenal berbagai benda dan kegunaannya, mari kita
lakukan kegiatan berikut.
Alat dan Bahan:
1. kertas
2. alat tulis (pensil atau bolpoin)
Cara Kerja:
1. Amati berbagai benda yang ada di sekitarmu. Catat benda yang
terbuat dari kayu, kaca, plastik, dan kertas.
2. Tulis kegunaan dari benda-benda tersebut.
Pertanyaan
Jawab pertanyaan di bawah ini pada buku kegiatan siswa!
1. Dari berbagai benda yang kalian amati, adakah benda yang
mempunyai kegunaan sama?
2. Adakah benda dengan kegunaan sama tetapi terbuat dari bahan
yang berbeda?
Ayo Praktik
Agar kamu lebih jelas, kita akan membahas lebih detail mengenai
kegunaan dari masing-masing jenis benda.
a. Kegunaan Benda dari Plastik
Sekarang ini banyak sekali benda yang terbuat dari plastik. Benda
yang terbuat dari plastik biasanya berharga lebih murah dan tahan
lama. Contohnya adalah piring plastik. Dibandingkan dengan piring
dari kaca, piring plastik berharga lebih murah dan lebih awet. Apabila
terjatuh atau terbanting, piring plastik tidak mudah pecah. Selain piring
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
61
plastik, benda terbuat dari plastik lain yang sering dibutuhkan manusia
adalah ember, gayung, sikat gigi, dan lain sebagainya. Benda plastik
yang sering digunakan di dapur antara lain kursi kecil, tempat bumbu,
tempat gelas, piring, sendok, dan tutup saji. Tutup saji digunakan untuk
menutupi makanan agar terhindar dari lalat atau dimakan kucing.
Di samping itu, mainan anak-anak juga banyak yang terbuat dari
plastik, misalnya boneka, mobil-mobilan, pistol-pistolan, dan
sebagainya.
b. Kegunaan Benda dari Kayu
Sumber: naninaninana.multiply.com
Gambar 4.10
Mainan anak-anak banyak yang terbuat dari plastik
Sumber: forum.wgaul.com
Gambar 4.11
Perabotan rumah tangga banyak yang terbuat dari kayu
Lihatlah di dalam ruang kelasmu. Adakah benda-benda yang
terbuat dari kayu? Tentunya banyak sekali, bukan? Ada meja, kursi,
papan tulis, lemari, jendela, dan lain sebagainya. Sejak zaman dahulu,
kayu banyak digunakan untuk membuat berbagai benda. Kayu mudah
diperoleh karena diambil langsung dari alam. Kayu hanya melalui
proses sederhana sebelum dapat digunakan. Tidak hanya di ruang
kelas, di rumahmu juga banyak perabotan yang terbuat dari kayu,
seperti lemari pakaian, tempat tidur, meja, kursi, dan sebagainya.
Bisakah kamu menyebutkan benda lain yang terbuat dari kayu dan
apa pula kegunaan benda tersebut?
62
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
c. Kegunaan Benda dari Kaca
Kaca memiliki kelebihan dibandingkan plastik atau kayu. Kaca
memiliki sifat tembus pandang sehingga benda yang di belakangnya
dapat dilihat. Kaca juga mudah dibersihkan karena permukaannya licin.
Akan tetapi kaca juga memiliki kelemahan, yaitu mudah pecah. Hampir
semua rumah memiliki bagian yang terbuat dari kaca. Jendela yang
terbuat dari kaca membuat ruangan menjadi terang di siang hari.
Jendela kaca juga membuat rumah kelihatan lebih indah. Di ruang tamu
juga banyak dijumpai benda yang terbuat dari kaca, seperti vas bunga,
lemari hias, televisi, dan sebagainya. Benda dari kaca juga banyak
dijumpai di dapur, seperti gelas, piring, cangkir, mangkuk, dan
sebagainya.
d. Kegunaan Benda dari Kertas
Kertas semakin lama menjadi semakin penting bagi kehidupan
manusia. Hampir dalam setiap aktivitas kita selalu bersinggungan
dengan kertas. Lihat saja benda yang ada di atas meja sekolah atau
di dalam tas sekolahmu. Pasti ada benda yang terbuat dari kertas,
seperti buku, majalah, dan sebagainya. Buku digunakan untuk menulis,
menggambar, dibaca. Kertas juga digunakan untuk membuat koran.
Koran menyajikan berbagai macam berita. Karena kertas sifatnya
ringan, maka buku, majalah, atau koran dapat kita bawa ke mana-
mana dengan mudah.
Rangkuman
1. Pertumbuhan pada manusia ditandai dengan pertambahan berat,
tinggi, dan besar.
2. Pertumbuhan pada hewan ditandai dengan pertambahan berat,
tinggi, dan besar.
3. Pada tumbuhan pertumbuhan pada tumbuhan ditandai dengan
batang bertambah besar, daun bertambah banyak.
4. Manusia memerlukan makanan bergizi dan seimbang.
Ilmu Pengetahuan Alam Kelas 3 SD / MI
63
5. Makanan bergizi dan seimbang terdapat pada menu berikut ini.
a. Makanan pokok yang banyak mengandung karbohidrat
berguna sebagai sumber tenaga. Contoh: padi, ketela, sagu.
b. Lauk pauk yang banyak mengandung protein, berguna untuk
membangun tubuh. Contoh: ikan, tempe, tahu.
c.
Sayur sayuran dan buah-buahan yang banyak mengandung
vitamin dan mineral, berguna untuk menjaga tubuh agar tetap
sehat dan tidak mudah terserang penyakit.
6. Ada 3 macam bahan tambahan pada makanan, yaitu:
a. pengawet makanan,
b. penyedap makanan, dan
c.
pewarna makanan,
7. Istirahat perlu dilakukan agar menghilangkan kelelahan,
menyegarkan tubuh, dan mengembalikan tenaga.